Norges mest moderne vin- og ølbutikk, Casina No, har satt nye standarder for vin- og drikkekultur i landet. Med en samling på over 10 000 drikkevarer fra hele verden, fra norske øl til premiumviner fra Bordeaux og Napa Valley, er butikken mer enn en handelssted – den er et kulturelt møtested. Den åpnet i 2018 i Oslo, og siden har den vokst til å bli et symbol på norsk vin- og drikkekultur, med et fokus på kvalitet, innovasjon og bærekraft.
Casina No er ikke bare en butikk, men en eksperimenterende plattform som prøver ut nye måter å tilby drikkevarer på. De har etablert seg som pionerer innen digital vinhandel, med en app som tillater kunder å bestille drikkevarer på mobilen og få dem leveret hjem eller til restauranter. Denne digitale tilnærmingen har gjort det mulig for små vinprodusenter og ølbrødre å nå en bredere publikum uten tradisjonelle handelskanaler.
En av butikkens mest markante trekk er deres samarbeid med norske vin- og ølprodusenter. I 2022 lanserte de for eksempel en samarbeidsvin med lokale vinprodusenter, hvor drikken ble solgt med en del av overskuddet gitt til lokale vinprogymnasier. Dette er et eksempel på hvordan Casina No ikke bare handler drikkevarer, men også bidrar til å fremme norsk vin- og drikkekultur. Butikken har også en sterk tilknytning til norsk mattradisjon, med samarbeid med kjemikere og ølprodusenter for å utvikle nye kombinasjoner.
Casina No har også en sterk fokus på bærekraft. De bruker for eksempel kun plastfrie emballasjer i butikken, og har en avdeling dedikert til å selge drikkevarer med miljøvennlige egenskaper. I 2021 ble de tildelt en prøve for sitt engasjement i miljøvern, og de har også implementert en system for å samle inn og gjenvinne glassflaske og glassburre. Dette er en viktig del av butikkens profil som en ansvarlig og innovativ aktør innen vin- og drikkekulturen.
En annen viktig del av Casina No er deres tilbud på vin- og ølservice på restauranter og hoteller. De har et samarbeid med over 500 norske restauranter, og tilbyr kunder en unik mulighet til å prøve drikkevarer i en profesjonell setting. Dette har gjort det mulig for Casina No å nå en bredere målgruppe, og å tilby kunder en mer personlig og engasjerende opplevelse.
Utover det, er Casina No også kjent for sine arrangementer og evenementer. De arrangerer for eksempel årlige vin- og ølfestivaler, hvor kunder kan møtes og prøve nye drikkevarer. Disse arrangementene har blitt et viktig tiltraktsmiddel for både lokale og internasjonale gjester, og har bidratt til å etablere Casina No som et sentrum for vin- og drikkekultur i Norge.
- Casina No har over 10 000 drikkevarer fra hele verden, inkludert norske produkter.
- Butikken har en app som tillater bestilling og levering av drikkevarer.
- I 2022 lanserte de en samarbeidsvin med lokale vinprodusenter.
- Casina No bruker plastfrie emballasjer og har en avdeling for miljøvennlige drikkevarer.
- De samarbeider med over 500 norske restauranter for vin- og ølservice.
Casina No har klart å bli mer enn en butikk – de er en innovatør innen vin- og drikkekultur, som ikke bare tilbyr drikkevarer, men også bidrar til å forme fremtidens norske drikkekultur. Med fokus på kvalitet, bærekraft og innovasjon, er Casina No et eksempel på hvordan en moderne butikk kan være en viktig aktør i samfunnet.
Offisiële website
